Die Bezzera Magica S PID ist eine klassische E61-Siebträgermaschine mit PID-Steuerung für präzisen Espresso und starke Dampfleistung im Home-Barista-Bereich.
Die Bezzera Magica S PID ist eine hochwertige Siebträgermaschine im klassischen E61-Design, die italienische Handwerkskunst mit moderner Temperatursteuerung kombiniert. Sie richtet sich an ambitionierte Home-Baristas, die maximale Kontrolle über Espresso und Milchschaum wünschen.
Im Inneren arbeitet ein 2-Liter Kupferkessel mit Wärmetauscher-System (Heat Exchanger), wodurch Espressozubereitung und Dampfproduktion gleichzeitig möglich sind. Die legendäre FAEMA E61 Brühgruppe sorgt für hohe thermische Stabilität und eine gleichmäßige Extraktion.
Das integrierte PID-System erlaubt eine präzise Temperatursteuerung des Kessels im Bereich von etwa 80 bis 100 °C, wodurch sich der Espresso perfekt an verschiedene Röstungen anpassen lässt. Damit bietet die PID-Version deutlich mehr Konstanz und Kontrolle als klassische Pressostat-Modelle.
Die Maschine arbeitet mit einer Vibrationspumpe, einem 4-Liter Wassertank und klassischen manuellen Bedienhebeln für die Extraktion – typisch für eine echte Barista-Erfahrung. Zusätzlich sind Manometer für Pumpen- und Kesseldruck integriert, was eine präzise Kontrolle im Betrieb ermöglicht.
Mit ihrem Edelstahlgehäuse, den klassischen Drehventilen und der E61-Technik ist die Magica nicht nur funktional, sondern auch optisch eine echte Espresso-Ikone in seiner.
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